Uiteindelijk gingen we met 16 personen naar het tulpenbedrijf van de Fa. Borst aan de Frik 11, 1704 DT Heerhugowaard.

Vader Cock kwam van een boerderij, maar kon de boerderij niet voortzetten, omdat zijn oudere broer dit deed. Na allerlei omzwervingen belandde hij op deze plek.

Zijn bedrijf wordt nu voortgezet door zijn 3 zonen (Ivan, Thierry en Joeri). En wat voor bedrijf!!! Je kijkt je ogen uit: robots, enorme geavanceerde machines, die het werk lichter maken. Het motto van Ivan is, dat hij liever de modernste machines leaset, zodat het werk lichter wordt en er op middelgrote schaal geproduceerd kan worden. Wanneer het werk minder zwaar is, dan kun je ook gemakkelijker aan personeel komen en het personeel blijft!
Het bedrijf teelt pootaardappelen en tulpen. De tulpen op het land zijn voor de bollenteelt en in de kas gaat het om de bloemen, die in supermarkten worden verkocht (ook in Polen en Scandinavië). Ze willen graag zo duurzaam mogelijk produceren, maar biologisch is het bedrijf niet. Bij het broeien ontsmetten ze met een lichte dosering chloor (lagere concentratie dan het zwembad vroeger). De ontsmetting met chloor, vindt plaats in een gesloten circuit. De grootste deugniet, waar ze last van hebben is de galmijt. Ze hebben laatst iets geprobeerd met etherische oliën, maar ze zijn nog steeds zoekende. Buiten wordt veel water opgevangen. Deze opvangbakken, worden verplaatst naar de andere kant van het bedrijf, want er komt een nieuwe schuur bij en een warmtepomp. De kas, waarin de tulpenteelt plaats vindt is 4 meter hoog, zodat je ook nog in lagen boven elkaar zou kunnen broeien. De temperatuurbehandeling in de cellen is erg belangrijk. Er wordt daar van tevoren een broeischema voor gemaakt. Er zijn 20 Poolse werknemers in dienst.

Wanneer er tulpen met de boot naar Amerika gaan (in containers), wordt er in het water een extraatje gedaan, waardoor de tulpen fris blijven en evengoed een week op de vaas goed blijven. Het drogen van de bollen is zeer belangrijk. Hoe droger de bol, hoe minder last van virussen. “Het moet stoffen, dan is ’t droog”. Er worden 10.000 bollen per uur door een machine opgeprikt. Deze prikbakken zijn van tevoren heel goed gereinigd. Er zijn 90.000 prikbakken! Dit is ook weer een gesloten circuit. Een machine meet via röntgen de rijpheid van de bol. Via AI worden de zure bollen uit de stroom bollen geselecteerd en verwijderd. Het is ongelooflijk wat voor technische ontwikkelingen er momenteel zijn.

We keken onze ogen uit. We gingen allemaal met een bosje tulpen naar huis.

Hanna en Tine.